• 端午小长假杭州接待游客454.8万人次 9成民宿预订一空 2019-05-19
  • 人民性是马克思主义最鲜明的品格 2019-05-18
  • 弘扬光荣传统 勇立时代潮头 忠实履职尽责 2019-05-18
  • [网连中国]赛龙舟 包粽子 办诗会……全国各地品民俗迎端午 2019-05-17
  • 真正聪明的人,总有办法把自己整哭 2019-05-17
  • 偶像玄幻剧陆续定档暑期 荧屏满溢青春气息 2019-05-16
  • 中科院纳米先导专项5年吸引社会资本超50亿 2019-05-15
  • 天津市政协党组理论学习中心组开展交流研讨 2019-05-14
  • 医院建在“云端”上(聚焦·互联网医院新观察(上)) 2019-05-14
  • 湖南娄底:“划喜船”迎端午 2019-05-13
  • 合肥报业传媒集团党委书记、社长甄奎祝贺人民日报创刊70周年 2019-05-12
  • 警民接力救助受伤红隼 经过一周治疗现已放归自然 2019-05-12
  • 2018年东南大学将继续推进“金钥匙计划”与国际化办学 2019-05-11
  • 发展中国家的市场经济,一般会落入:资本市场、来料加工、吃喝玩乐消费、房地产疯涨,等经济基础不牢的“中等收入陷阱”。 2019-05-11
  • 平顺交警夜查酒驾、毒驾、醉驾专项行动每周都在进行 2019-05-10
  • 香港六合彩今晚挂什么号码: 星巴克开出中国第一家“臻选咖啡焙烤坊”

    香港六合彩白小姐信息心提供 www.zlrtw.tw 2019-02-25 08:42:03   作者:丁晓蕾 图片|星巴克、xl   来源:界面

    跟着星巴克学意大利语。


     
    2月15日,星巴克在上海徐家汇的港汇恒隆广场,开设了中国首家以焙烤美食为特色的新门店——“星巴克臻选咖啡·焙烤坊”。
     



     
    这家位于港汇恒隆的新店,与兴业太古汇的星巴克臻选咖啡烘焙工坊相比显得空间非常紧凑。兴业太古汇星巴克像是一间自成体系的巨型“堡垒”,而位于港汇恒隆北楼沿街一隅的新店,有着落地窗玻璃打通商场内部和户外通道,还设置了户外座位区,更像是一间欧洲街头的咖啡馆。

    星巴克在中国已经有3700多家店铺,但品牌方认为这家新的高端线门店仍有独特之处。长长的吧台有着三个明显的分区,分别是酒吧台区、咖啡区和烘焙餐点区——对星巴克来说,这是一种全新的组合。

     

     
    “它将咖啡、焙烤餐饮与意式餐前小酌进行全方位创新融合”,星巴克中国首席执行官王静瑛这样解释新店特点。“Aperitivo”,即意大利语里“餐前小酌”的意思,被星巴克借用成为新产品的名字。星巴克式的“Aperitivo”,其实可以理解成是一种搭配酒和小食的套餐。每天下午四点到结束营业前,店中提供意大利风格的冷切肉拼盘和火腿拼盘;每天傍晚五点到七点,则有“Aperitivo Time”(欢聚时光)的套餐组合供应——一杯开胃酒加迷你披萨、薄脆饼、橄榄等在内不限量供应的焙意之小食,定价人民币130元每人。这让人想起很多餐厅和酒吧在傍晚时间推出的“Happy Hour”特价时段。

    这不是唯一一家供应含酒精饮料的星巴克门店,但店中有5款独家限定鸡尾酒,以供客人在餐前餐后随时“小酌”。这也是少数拥有焙意之Princi现烤面包甜点的店铺之一,还会在周末时段供应早午餐——这也是中国市场的第一次。

     
    店中供应多款特调鸡尾酒、意式餐前酒与餐后酒

    焙意之是星巴克在2016年投资的意大利手工面包店,为了保证意大利风味,包括面粉在内的60种核心食材都由意大利进口,而其他几十种新鲜辅材则由焙意之的创始人Rocco Princi本人到当地市场考察,寻找最适合的当地供应商合作。2018年初起星巴克开始在少量臻选门店里配备焙意之的现烤餐点,比如之前提到的位于兴业太古汇的烘焙工坊,就是最早一批可以吃到焙意之面包的地方。
     

     
    在早餐、午餐、下午茶、晚餐等不同时段,你可以点到诸如帕尔玛火腿干酪、原味布里欧、原味佛卡夏、烤蔬干酪披萨、提拉米苏等意大利风味的面点和甜点,主食和配菜色拉可选。
     
    当日烘焙的面包
     
    干酪牛排菇酱焗蛋



     

    凡未经本社的书面授权,任何人不得转载、复制、重制、改动、展示或使用《徽商》杂志的局部或全部的内容或服务,或在非徽商网所属的服务器上作镜像,否则本杂志社将依法追究相关行为主体的法律责任。

    会员单位 商会组织 其他机构
  • 端午小长假杭州接待游客454.8万人次 9成民宿预订一空 2019-05-19
  • 人民性是马克思主义最鲜明的品格 2019-05-18
  • 弘扬光荣传统 勇立时代潮头 忠实履职尽责 2019-05-18
  • [网连中国]赛龙舟 包粽子 办诗会……全国各地品民俗迎端午 2019-05-17
  • 真正聪明的人,总有办法把自己整哭 2019-05-17
  • 偶像玄幻剧陆续定档暑期 荧屏满溢青春气息 2019-05-16
  • 中科院纳米先导专项5年吸引社会资本超50亿 2019-05-15
  • 天津市政协党组理论学习中心组开展交流研讨 2019-05-14
  • 医院建在“云端”上(聚焦·互联网医院新观察(上)) 2019-05-14
  • 湖南娄底:“划喜船”迎端午 2019-05-13
  • 合肥报业传媒集团党委书记、社长甄奎祝贺人民日报创刊70周年 2019-05-12
  • 警民接力救助受伤红隼 经过一周治疗现已放归自然 2019-05-12
  • 2018年东南大学将继续推进“金钥匙计划”与国际化办学 2019-05-11
  • 发展中国家的市场经济,一般会落入:资本市场、来料加工、吃喝玩乐消费、房地产疯涨,等经济基础不牢的“中等收入陷阱”。 2019-05-11
  • 平顺交警夜查酒驾、毒驾、醉驾专项行动每周都在进行 2019-05-10